Un certamen profesional que ha contado con la presencia de 26 expositores, y un programa paralelo de actividades, entre ellas varias mesas redondas sobre “El turismo industrial: de oportunidad a realidad. Experiencias institucionales modélicas en Europa. Conclusiones del 3º Congreso Europeo de Turismo Industrial (Turín, octubre de 2010)”. Además, se trataron las “Claves para el éxito empresarial en el turismo industrial en España y Portugal”, y sobre “Excelencia en la gestión del turismo industrial.
La norma UNE de calidad para el turismo industrial. Otras normas europeas. Hacia un estándar ISO.
Lo profesiones y visitantes tuvieron la oportunidad además de contar con catas de jamón, queso y otros productos, vino, aceites.., talleres de tapas y degustaciones de creaciones originales de los productos expuestos, taller y catas de Chocolate, taller de vegetales, un concierto de guitarra o animaciones.
El turismo industrial es un sector en alza que promueve el compromiso de la sociedad, de las empresas y de los ciudadanos. Y supone un importante reclamo y complemento para ciudades con un fuerte componente cultural, facilitando un desarrollo turístico con los productos como principal reclamo.