Dicho Comité Científico esta compuesto por el Director del departamento de reproducción animal de INIA, Director de la División de Porcino (SETNA NUTRICIÓN) y Profesor Asociado de la Facultad de Veterinaria (U.C.M.), Presidente del Consejo Autonómico de Colegios Veterinarios de Castilla la Mancha, Jefe de Servicio de Ganadería de la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural (JCCM), Jefe de Servicio de Sanidad Alimentaria de la Dirección General de Salud Pública Consejería de Salud y Buenestar Social (JCCM), Consejero Permanente de Estado (Consejo de Estado), Jefe de Servicio de Cintrol de Calidad de la Dirección General de Desarrollo Rural Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural (JCCM), Jefe de Área de Divulgación SG PCP (MCINN-INIA), Gerente de ANAPORC, Profesor Titular de la Universidad de Extramadura (UNEX), Profesor de la Facultad de Veterinaria (UCM), Profesor de Ciencias Veterinarias en la Universidad de Lleida y Gerente del Mercado Nacional de Ganado de Talavera de la Reina (Ayto. de Talavera de la Reina - Toledo)
