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Durante la II Cumbre Internacional del Caprino de Talavera de la Reina, CAPRAESPAÑA

10 de Abril del 2015
La II Cumbre Internacional del Caprino de Talavera de la Reina, CAPRAESPAÑA 2015, se ha iniciado esta mañana en el Recinto Talavera Ferial. Entre los actos más destacados señalar la entrega por parte de la cooperativa Uniproca de galardones a ganaderos, industrias, entidades y personas con una importante labor dedicada a la ganadería, al caprino.

Entre los premiados, señalar a la cooperativa de la localidad cacereña de Losar de la Vera COLOSAR, con una destacada trayectoria de más de 50 años en la transformación de la leche en queso. Asimismo el centro de mejora genética Ovigen ha sido reconocido por su importante labor técnica y profesional.

Además, Uniproca ha querido reconocer la labor a favor del sector del ex ministro de Agricultura Jaime Lamo de Espinosa, y al director general de cooperativas de Extremadura, Andrés Montero, perfecto conocedor del sector cooperativo español en general, y del extremeño en particular.

La Unión de Productores de Caprino, Uniproca, otorgaba también una distinción al director general de Agricultura Tirso Yuste, talaverano del que la cooperativa destaca que desde la Administración les ha prestado siempre su apoyo y colaboración decidida.

La Federación Nacional de Ganaderos de Cabra de Francia, FNEC, recibía asimismo la distinción y reconocimiento por parte de Uniproca. Y quizá de forma muy especial también se ha reconocido la intensa labor del ganadero de Serradilla Pedro Hernández Rodríguez, como ganadero de mayor edad de la propia cooperativa. Pedro es la cuarta generación en su familia como cabrero. Sigue manteniendo la misma raza en el ganado que heredó de sus antepasados, la raza Retinta.

Y Uniproca ha querido también reconocer el trabajo y la labor durante estos años de la Fundación Talavera Ferial, a través del Ayuntamiento de Talavera de la Reina, al cumplir su décimo aniversario. El alcalde de la ciudad, Jaime Ramos, recibía el galardón de manos del presidente de Uniproca, José Manuel Sanz, agradeciendo el reconocimiento al trabajo que se viene realizando, como este apoyo decidido al sector ganadero, al sector caprino y al sector primario en general, tan importante para Talavera y su comarca, con la realización de CAPRAESPAÑA...
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